Ein Mitmachseminar für Kräuter- und Essigliebhaber. Bernd Hoffmann erklärt anschaulich die Historie der Essigherstellung, der Basis aromatisierter Essige. Kern des Seminars in der LeckerMYK Themenwochen Kräuter ist die Zubereitung von Kräuteressigen. Dabei wird detailliert auf die Auswahl und Vorbereitung von Kräutern und Gewürzen eingegangen, die wichtig ist um die Aromen auf die Basisessige zu übertragen und zu konservieren.
In dem Seminar wird zusammen ein Kräuteressig angesetzt und die Teilnehmer nehmen Ihr Werk mit nach Hause.
Das Seminar findet ab 3 Teilnehmer statt und ist auf maximal 10 Teilnehmer begrenzt.
Veranstaltungsort:
Hoffmanns Essigmanufaktur, Weinhof 3, 56333 Winningen
Hoffmanns Essigmanufaktur, Weinhof 3, 56333 Winningen
Wann: 26.05.2022 ab 14:00 Uhr (Dauer ca. 2 Stunden)
Kosten: 25 € p.P.
Anmeldung:
Essigmanufaktur Hoffmann TEL. 02606 9749985 oder 0152 09083703 oder info@essigmanufaktur-hoffmann.de
Essigmanufaktur Hoffmann TEL. 02606 9749985 oder 0152 09083703 oder info@essigmanufaktur-hoffmann.de