Himbeer - Balsam
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Artikel-Nr.: 20806 Süß-saurer Klassiker. Einer der beliebtesten Gourmet- Essige. Hier besonders fruchtig durch den... mehr
LOCKSTOFF: Himbeer - Balsam
Essigzubereitung, 4,2% Säure
Süß-saurer Klassiker. Einer der beliebtesten Gourmet- Essige. Hier besonders fruchtig durch den hohen Saftanteil. Durch den Ausbau im Edelstahltank bleibt der blumige, an Veilchen erinnernde Geschmack, voll erhalten. Auch die fruchtige Note des Rotweinessigs unterstützt die zarten Aromen der Himbeere.
ohne Allergene , ohne Geschmacksverstärker , ohne Konservierungsstoffe , 
Vegan
Vegan Zutaten:
Himbeersaft 60%, Rotweinessig 40%, Rohrzucker
Nährwerte durchschnittlich je 100g:
Energie 285,47kJ/68,18kcal, Fett 0,18g -davon gesättigte Fettsäuren 0,02g, Kohlenhydrate 15,05g -davon Zucker 13,97g, Eiweiß 0,37g, Salz 0,02g
Zubereitungstipp:
Passt sehr schön zu Salaten, besonders zu kräftigen Salaten wie Feldsalat oder Ruccola. Er eignet sich zum Würzen von Schmorgerichten oder Soßen.