Birnen - Balsam
Artikelnummer:
21106
Birnen - Balsam
Das frisch-fruchtig blumige Birnenaroma trifft hier auf die Mineralik vom Mosel-Riesling. Die beiden waren 12 Monate im Barriquefass und haben nichts von der Frische eingebüßt. Milde Säure, angenehme Süße.
Nur wenige Flaschen verfügbar.
Essigzubereitung im Barriquefass gereift
| Produktvorteile | |
|---|---|
| Vegan | |
| ohne Allergene | |
| ohne Geschmacksverstärker | |
| ohne Konservierungsstoffe | |
Säure
4,0%
Zutaten
Birnensaft eingedickt 60%, Rieslingessig 40%, Rohrzucker
| Nährwerte durchschnittlich je 100g: | |
|---|---|
| Energie: | 478,59 kJ / 114,3 kcal |
| Fett: | 0,36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,12 g |
| Kohlenhydrate: | 25,07 g |
| - davon Zucker: | 24,86 g |
| Eiweiß: | 0,76 g |
| Salz: | 0,01 g |
Zubereitungstipp
Sehr schön für eine helle Reduktion, zum Abschmecken von Desserts oder mit Mineralwasser auch ein schöner Durstlöscher.Anmelden